תפריט אוכל

בוקר טוב

ארוחות הבוקר מוגשות בכל שעות היום
(כוללות שתיה עד השעה 15:00)

קפה ומאפה (עד 17:00) | 23 ₪
קרואסון / עוגת גזר / עוגת שמרים

מיני בוקר (ימים א'-ה' עד 13:00) | 27 ₪
2 ביצים וממרח לבחירה (אבוקדו / סלט טונה במיונז/ גבינת גאודה/ גבינת שמנת/ בולגרית), מיקס לחמים ושתיה חמה/קרה

בוקר ישראלי יחיד / זוגי | 113/59 ₪
2 ביצים (עלומות/ חביתה/ עין/ מקושקשת), סלט ירקות, מבחר ממרחים, מיקס לחמים, שתיה חמה וקרה

שקשוקה | 49 ₪
מוגש עם סלט ירקות קצוץ, ג'בטה לבנה/דגנים, ממרח טחינה בצד ושתיה חמה/קרה

בנדיקט אבוקדו | 47 ₪
מניפת אבודקדו וביצה עלומה על ברוסקטה, קרם שרי ומיקרו בזיליקום ושתיה קרה/חמה

בנדיקט פולנטה | 45 ₪
ביצה עלומה על פולנטה צלויה, קרם הולנדז ואספרגוס עם רוטב יין ושתיה חמה/קרה

פרנץ'טוסט | 41 ₪
מוגש עם קרם פרש ריבת רוברב, מייפל ואבקת סוכר ושתיה חמה/קרה

בוקר בריא | 24 ₪
יוגורט 4.5% ,סלט פירות, גרנולה ודבש

כיף של בוקר | 21 ₪
קוקטיילים לבחירה – מימוזה / ארק אשכוליות אדומות / קמפרי תפוזים ופסיפלורה
שדרוג קפה/מיץ לקוקטייל – 11

תוספת לביצים:
עשבי תיבול / בצל
גבינת גאודה / בולגרית / פטריות – 6
בייקון טלה – 15

ראשונות

לחם הבית  | 23 ₪
מוגש עם ממרחי הבית שמן זית ורוטב בלסמי

צ'יפס הבית | 23 ₪
מוגש עם רוטב שמנת צ'ילי

קרפצ'יו סינטה | 47 ₪
עם קרם איולי, בצל שרוף, ארוגולה, אגוזי ברזיל, זרעי עגבנייה ודפי אורז מטוגנים

קרם עדשים כתומות וחציל שרוף | 26 ₪
קרם עדשים, חצילים שרופים, עדשים ובצל סגול עם ארוגולה וסומק

סביצ'ה | 51 ₪
דניס בעשבי תיבול, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, עגבניות ופאף עדשים על מצע קולורבי כבוש

פולנטה | 31 ₪
קרם תירס חם עם כרובית צלויה וגילופי פרמזן

אדממה (פולי סויה) | 23 ₪
מוגש עם מלח גס

קלאמרי מטוגן | 47 ₪
בציפוי פריך מוגש עם רוטב איולי שום

פטה כבד | 43 ₪
ממרח כבדי עוף ופיסטוק מוגש עם ריבת רוברב ולחם קלוי

עסקית צהריים

ראשון – חמישי
בין השעות 12:00-17:00

עיקריות/ כריכים/ סלטים
כולל שתייה חמה/ קרה

ראשונות
סלט קטן / לחם – 7

אלכוהול
גולדסטאר / הייניקן – 11
יין לבן / אדום – ₪12

משהו מתוק
קרם ברולה / מלאבי /
עוגת ביסקוויט שכבות / פאי פקאן – ₪19

Happy Hour

ראשון – חמישי
 17:00-21:00

1 + 1 בירה מהחבית
30% הנחה על כל האלכוהול

בירה ללא תחתית

ימי שני
 20:00-02:00

1 + 1 בירה מהחבית
30% הנחה על כל האלכוהול

כריכים

כל הכריכים מוגשים בג'בטה לבנה/דגנים עם סלט עלים רענן בצד

טונה במיונז | 43 ₪
עם ביצה קשה, חצילים וחמוצים

שניצל/חזה עוף | 47 ₪
עם בצל סגול, חמוצים ארוגולה ואיולי שום

חביתה | 35 ₪
עם גבינת שמנת,  עגבנייה ומלפפון

כריך סטייק (פרוסות אנטריקוט דקות)י | 53 ₪
עם בצל מטוגן, חסה, מלפפון חמוץ, עגבנייה ורוטב איולי שום

גדולות

שניצל / חזה עוף | 57 ₪
על מצע פירה חלבי וסלט

המבורגר (200 גרם בשר) | 57 ₪
עם בצל מטוגן ורוטב איולי שום בלחמנייה, לצד ירקות וצ'יפס

המבורגר טבעוני | 49 ₪
עשוי מתערובת של פטריות פורטובלו, שמפיניון ושיטאקי, טופו, עדשים שחורות, בצל מטוגן ופסטו בלחמניה,לצד ירקות ותוספת חמה

אנטריקוט (300 גרם)| 117 ₪
לצד פירה חלבי /שעועית ירוקה ורוטב שמנת פלפלת

פילה דניס  | 71 ₪
לצד קרם כרובית/שעועית ירוקה ואספרגוס

תבשיל טבעוני | 47 ₪
ירקות שורש, ארטישוק ירושלמי, תפוח אדמה על מצע אורז

תבשיל ראגו | 47 ₪
תבשיל של בשר בקר וירקות שורש על מצע פירה חלבי לצד סלט בצל וארוגולה

פטוצ'יני ארביאטה | 42 ₪
פטוציני ברוטב עגבניות שרי, ציר ירקות, בזילקום, שמן זית ונגיעות פלפל חריף

פטוצ'יני פטריות | 53 ₪
פטוצ'יני ברוטב חמאה, פטריות, ושמנת עם עלי אורגולה טריים

ניוקי ערמונים | 57 ₪
ניוקי ביתי ברוטב ציר ירקות, חמאה, נגיעת שמנת, ערמונים אספרגוס ועלי מרווה

ריזוטו פטריות | 47 ₪
עם פטריות פורטבלו ושמפניון, חמאה, ציר ירקות וגילופי פרמזן

תוספת חמה:
אורז/ צ'יפס הבית/ שעועית ירוקה/ פירה (חלבי)

תוספת סלט ירקות קטן – ₪13

תוספות להמבורגר:
ביצת עין / פטריות / גאודה – ₪6
גבינת עזים – ₪11
בייקון טלה – ₪15
קציצת המבורגר נוספת – ₪23

 

סלטים

תוספת לחם וחמאה +7 ₪

סלט ירקות | 43 ₪
מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, גמבה, צנונית, קולורבי וקרוטונים

סלט סלק חם | 49 ₪
סלקים בתנור בעשבי תיבול, פיסטוק וגבינת עזים

סלט אבוקדו וארטישוק  | 59 ₪
אבוקדו, ארטישוק, עגבניות, בצל סגול, אורוגולה, נענע, פלפל חריף וגבינת פטה

סלט עלים  | 43 ₪
ארוגולה, סלנובה, חסה רומית, חתיכות תפוז טרי ,שקדים קלויים וקרעי מוצרלה ברוטב ויניגרט הדרים

סלט קיסר | 51 ₪
עלי חסה רומית וקרוטונים ברוטב קיסר ביתי ופרמזן

תוספת לסלט:
עוף – ₪12
גבינה בולגרית – ₪10
טונה – ₪8

טבעוניות

תבשיל דאל עדשים כתומות | 46 ₪
עדשים כתומות בתיבול הודי (ג'ינג'ר, כורכום ובצל) מוגש עם אורז יסמין ועשבי תיבול, צ'אנטי הודי (לימון כבוש ומנגו) בתוספת בטטה בתנור

סלק חם ממולא | 42 ₪
שני סלקים ממולאים בתערובת של עדשים, קינואה, בורגול, בצל סגול, עגבניות, נענע, פטרוזיליה ושמן זית על בסיס טחינה ירוקה עם נגיעות רכז רימונים

בורגר טבעוני | 49 ₪
220 ג' קציצת פטריות שמפיניון, פורטובלו ושיטקה עם טופו, עדשים שחורות ובצל מטוגן. מוגש בלחמנייה עם רוטב פסטו ובצל מטוגן, ירקות פרוסים בצד ותוספת חמה

תבשיל אורז ושעועית מקסיקני | 39 ₪
תבשיל מקסיקני פיקנטי של שעועית שחורה, בצל, עגבניות, בטטה, זיתים, שום וכוסברה. מוגש על מצע אורז לבן

קינוחים

הקינוחים נעשים במקום

פונדנט שוקולד חם (נאפה במקום)| 34 ₪
מוגש עם גלידת וניל

מלבי | 19 ₪
מוגש עם מי ורדים ובוטנים קלויים

עוגת ביסקוויט ביתית | 33 ₪

קרם ברולה | 33 ₪

פאי פקאן (טבעוני) | 34 ₪

אפוגטו | 19 ₪